ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使いいただけます。 キャロブバウダー自体の風味は、ココアやチョコレートとは異なります パンやお菓子の生地などに混ぜると、ココアに似た風味を持っていますが、カフェインを含んでいません 水に溶けにくい場合は、少量の熱湯を加えて混ぜると溶けやすくなります。 原産国:イタリア/スペイン

オーガニックカカオ粉末（ペルー産） 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー363kcal・たんぱく質20.6g・脂質13.8g・糖質23.6g・食物繊維31.2g・食塩相当量0g・カカオポリフェノール6,650mg ●ヨーグルトやデザート、スムージーなどドリンク類などに混ぜてご使用頂けます。 ●カカオに含まれるフィトケミカル成分であるカカオポリフェノールはエイジングケアに、ミネラルや食物繊維、オメガ６も美容サポート成分になりますので美容に適したスーパーフードといえます。 賞味期限630日以上/直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

内容量：40g 原産国名：マレーシア 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

非アルカリ処理: カカオ本来の自然な酸性を保ち、フルーティーで軽やかな風味が特長です。アルカリ処理を施していないため、カカオ豆そのものの豊かな香りと味わいをお楽しみいただけます。 ベーキングに最適: 酸性の性質を持つため、ベーキングソーダ（重曹）を使用した焼き菓子のレシピに理想的です。化学反応により生地がふっくらと膨らみ、美味しい焼き上がりを実現します。 豊かなカカオ風味: カカオの深い風味をしっかりと感じられる本格的なココアパウダーです。チョコレート菓子やドリンク、デザート作りに濃厚なカカオの味わいを加えます。 お得な2セット: 150gのココアパウダーが2袋セットになっており、たっぷりとお使いいただけます。日常的なお菓子作りや料理に惜しみなくご使用いただける便利な容量です。 多用途な使い方: ケーキ、クッキー、ブラウニーなどの焼き菓子はもちろん、ホットチョコレート、スムージー、ティラミスなど幅広い用途にお使いいただけます。お菓子作りの幅が広がる万能なココアパウダーです。

原材料名：有機ココア 保存方法：直射日光、高温多湿は避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。

カカオ豆を使用した100%ピュアココアです。